Unsere Rotweine bestehen aus den Trauben des Pinot Noir, eine Sorte die weltweite Bedeutung erlangt hat. Sie ist eine klassische Rotweinqualitätssorte, gerne beheimatet in den kühleren Weinbaugebieten wie dem Burgund.
Mittlerweile hat diese Rebsorte auf dem Mettauerberg seinen Stammplatz etabliert und lässt uns an die aus dieser Rebsorte entstandenen Kreationen, wie dem Barrique oder Deux Pinots teilhaben. 

Die besonders wertvollen Trauben werden in grossen Eichenfässern zu unseren beliebten Barrique-Spezialweinen ausgebaut.

Dank der Finesse und Subtilität unserer Rebsorte Riesling Sylvaner, können wir fruchtige und elegante Weissweine für jeden Geschmack oder Anlass herstellen. 

Egal ob Riesling Sylvaner oder Barrique Blanc, unsere Weissweine können problemlos jung getrunken werden und entwickeln eine eher tiefe Säure.

Aktuell und gerade für die warme Jahreszeit, können wir brandneu im Sortiment unsere Weinschorle wie auch unseren Traubensaft offerieren.

Ein Genuss für die ganze Familie.